Dossier d'analyse : « J’ai démarré mes frigos dès 1 h du matin » : les commerçants du marché de Loches à l’épreuve de la canicule
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Description initiale :
Vitrines allumées en pleine nuit, pains de glace et recherche du moindre coin d’ombre… Pour les commerçants ambulants du marché de Loches, la flambée du thermomètre est une épreuve. Face à ces conditions, chacun a ses secrets pour sauver ses précieux produits.
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