Dossier d'analyse : Boulgour, pâte de poivrons, persil : le taboulé turc, un plat plein de fraîcheur pour cet été
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Le taboulé turc, vous connaissez ? Il diffère des autres recettes, notamment parce que la semoule est remplacée par du boulgour. Et que la pâte de poivrons y tient une place de choix. Cela vous tente ? Alors suivez nos conseils pour un plat plein de fraîcheur.
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