Dossier d'analyse : Rhône. Jusqu’à 33 degrés dans sa cave à vins : le cauchemar de ce restaurateur face à la canicule

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Kevin Cetin, propriétaire du restaurant « Le Petit Bouclard », fait face à des températures très élevées dans son restaurant, qui l’ont contraint à fermer pendant deux jours au mois de juin. Entre impossibilité technique et financière, il nous fait le récit de son parcours pour être indemnisé.

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