Dossier d'analyse : Lot Of Saveurs 2026 : Information aux convives du Grand Banquet
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Description initiale :
Des autocontrôles ont révélé ce jour des traces de Listeria dans le parmentier de canard. Dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire de l’unité de production culinaire du Grand Cahors, des autocontrôles ont révélé ce jour des traces de Listeria dans le parmentier de canard distribué à l’occasion du Grand Banquet du festival Lot […]
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