Dossier d'analyse : On passe à table ! Saison 4 - Episode 38 - Villa M
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Description initiale :
Un poisson bleu, de la fraîcheur, quelques touches provençale et vous obtenez un plat généreux, savoureux et idéal en été. Découvrez la recette du tout récent chef du restaurant de l’hôtel Villa M, Jules Girandon. Cette semaine et pour le dernier épisode de la saison : ceviche de maquereau et sa touche provençale. Bon appétit et bel été !
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