Dossier d'analyse : "On était à 1200% sur les volailles" : après la canicule, dans l'Orne, l'usine d'équarrissage Atemax sature
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Description initiale :
La canicule est finie, mais pas pour les usines d'équarrissage. Le 23 juin dernier, l'usine Atemax de Mortagne-au-Perche (Orne) a reçu 12 fois plus de demandes pour les volailles que l'an passé à la même date. Certains cadavres sont contraints de rester plusieurs jours sur les exploitations.
Ce signal n'a pas encore fait l'objet d'une étude d'impact.
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