Dossier d'analyse : Canicule : une perte majeure de revenus pour les restaurateurs
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Description initiale :
🧑🍳 Les restaurateurs estiment leur baisse de fréquentation entre 20 et 25 %, ce qui aggrave les difficultés préexistantes des établissements. Certains tentent de rebondir avec la coupe du monde 🇫🇷
H. Flotat-Talon, E. Debief, A. Leroux, L. Castano, M. Hecky
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