Dossier d'analyse : Animaux morts enterrés pendant la canicule : quels risques de pollution de l’eau ?
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Description initiale :
Avec la canicule, la mortalité dans les élevages a explosé. Pour faire face à l'engorgement des centres de traitement des cadavres, les exploitants agricoles ont été autorisés à enfouir les carcasses à domicile. Une pratique contrôlée, mais qui pourrait représenter un risque sanitaire.
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