Dossier d'analyse : Gironde. « On a tout de suite mis un pied dans l’excellence » : vingt ans de marmites et de fruits frais, la belle aventure des confitures Gondolo

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Nichés sous les pins de Préchac, les ateliers des confitures Gondolo fêtent leurs 20 ans cette année. « Ambassadrice du goût », Sandrine Gondolo revient sur ses créations, des recettes les plus emblématiques

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