Dossier d'analyse : Beaujolais : un millésime 2025 rare mais prometteur
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Description initiale :
MarquĂ©e par des Ă©pisodes climatiques extrĂȘmes, lâannĂ©e viticole 2025 nâa pas Ă©pargnĂ© les vignerons du Beaujolais. Si les volumes sâannoncent historiquement faibles, les premiers dĂ©gustateurs saluent dĂ©jĂ des vins concentrĂ©s, Ă©lĂ©gants et taillĂ©s pour la garde.
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