Dossier d'analyse : On passe à table ! Saison 4 - Episode 37 - Taquin
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Description initiale :
C’est une recette fraîche et authentique que vous invite à réaliser Jules, le chef du restaurant Taquin. Ici, on garde le goût brut des produits et on vient simplement les sublimer. Une belle entrée pour les chaudes soirées et journées estivales. Cette semaine, le sashimi de sériole, cornichon frais, piment Gorria et basilic thaï. Bon appétit !
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