Dossier d'analyse : Quentin Bailly augmente son site de production de 50%
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Description initiale :
Le champion du monde de pâtisserie 2013, qui se définit comme artiste chocolatier, vient d'investir 1,1 million d'euros sur son site de production de Pérenchies dans la métropole lilloise, pour le faire passer de mille à 1.500 m2.
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