Dossier d'analyse : Canicule : "Je mets mes sacs de farine au congélateur", à Voutré le boulanger s'adapte à la chaleur
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Description initiale :
Avec ces fortes chaleurs, les professionnels doivent s'adapter. À Voutré (Mayenne), le boulanger de la commune a fait le choix de ne pas rouvrir son commerce l'après-midi les jours de vigilance rouge à la canicule. C'est toute une organisation qui est modifiée.
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