Dossier d'analyse : Face aux aléas climatiques, des arboriculteurs se diversifient
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Face aux incertitudes climatiques certains arboriculteurs ont choisi de se diversifier avec de nouvelles activités. C’est le cas dans les Alpes-de-Haute-Provence à la Motte du Caire où un couple producteur de pomme s’est diversifié dans le domaine du tourisme et de loisirs notamment en créant un restaurant pour obtenir une source de revenu supplémentaire.
Chloé NIVARD et Aurélien CASANOVA
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