📡 Radar Prospectif

Changer de vie, tout quitter pour devenir agriculteurs : un pari risqué, mais de plus en plus visible dans un secteur en pleine mutation.
Les députés viennent d’examiner un troisième texte de loi en deux ans pour tenter de répondre au malaise paysan.
Car le défi est de taille : aujourd’hui, un agriculteur sur trois est en âge de partir à la retraite.
Dans ce contexte, de nouveaux profils émergent, en reconversion.
Joffrey et Virginie en font partie. Tous les deux anciens ouvriers, ils ont décidé de changer de vie après un plan social.
Parents de trois jeunes enfants, ils ont repris en 2023 une exploitation de chèvres en Sarthe, après trois années de formation et avec un investissement important pour s’installer.
Traite du matin, fabrication des fromages, vente à la ferme… Leur quotidien commence tôt et ne s’arrête jamais vraiment.
Aujourd’hui, ils élèvent leur troupeau, gèrent leur entreprise et composent avec une charge de travail qui peut atteindre 70 heures par semaine.
Toute la semaine, nous vous proposons une immersion rare dans leur quotidien, entre chèvres et embûches.

Reportage : J. Armand, É. Aubron, É Laplaine et N. Sadok

Intervenants :
Joffrey Loriot, éleveur de chèvres
Virginie Loriot, éleveuse de chèvres
Jules Sabin, apprenti
Jules, 9 ans
Images drone : @LescorpionsDeZellik

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