Dossier d'analyse : Les Landes lancent les Routes du Foie Gras : 6 itinéraires pour explorer le 1er département producteur de France
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Description initiale :
Cet été, les Landes ouvrent une nouvelle porte sur leur patrimoine gastronomique. Six itinéraires thématiques permettent de remonter à la source d'un produit qui structure tout un territoire.
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