Dossier d'analyse : À Rungis, le restaurant bistronomique À la Source met son chef multi-étoilé Nicolas Sale en retrait pour survivre
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Description initiale :
INFO ACTU PARIS. Le nouveau responsable de l'ambitieux restaurant À la Source, situé à Rungis, a décidé de mettre son chef étoilé "un peu en retrait" pour relancer la machine.
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