Dossier d'analyse : "C'est mon délire" : dans l'Indre, un producteur mise sur la pomme de terre
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Description initiale :
À Concremiers, dans l'ouest de l'Indre, Guillaume de Carcouët cultive des pommes de terre pour la quatrième année. Cette activité, encore peu développée dans le département, rencontre un bon succès en vente directe à la ferme.
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