Dossier d'analyse : "Il y a un grand besoin autour du lac" : un nouveau restaurant ouvre au bord du lac de Vassivière, en Creuse
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Description initiale :
Après 12 ans en tant que chef de l'auberge du Compeix, à Saint-Pierre-Bellevue, Loïc Bord réalise son rêve d'avoir son propre restaurant. "L'assiette Creuse" a été inaugurée ce samedi 6 juin à Royère de Vassivière, en Creuse.
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