Dossier d'analyse : Alsace. Face à l’émotion, Melfor relance la production de son vinaigre à Hœrdt et Mulhouse, pour la Sarre

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Melfor avait décidé en avril dernier de mettre fin à la production de son vinaigre dans son usine en Sarre. Mais face à la vive émotion provoquée, la firme a décidé de continuer la production de la recette sarroise dans ses usines en Alsace.

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