Dossier d'analyse : Montauban. Meilleur ouvrier de France : Alexy Munier à marée haute
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Description initiale :
En six ans, Alexy Munier, cogérant de "La Poissonnerie" à l’espace Matras, est devenu un as de sa spécialité. Il vient de se qualifier pour la finale des meilleurs ouvriers de France dans la catégorie poissonnier...
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