Dossier d'analyse : Blattes, souris, produits périmés : un restaurant fermé en urgence à Lyon
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Description initiale :
La préfecture du Rhône a ordonné la fermeture administrative du restaurant Le Pamukkale, situé dans le 9e arrondissement de Lyon, après un contrôle sanitaire mettant en évidence de nombreux manquements graves aux règles d’hygiène, dont la présence de nuisibles et de denrées périmées.
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